La anestesia altera sus reflejos normales, de forma que algunas defensas de su organismo dejarán de funcionar.
Por ello es necesario que su estómago esté vacío para evitar que restos de alimentos puedan volver a la boca y entrar en las vías respiratorias.
El Anestesiólogo le indicará cuánto tiempo debe guardar el ayuno y qué es lo que puede tomar –por ejemplo, alguna medicación con un sorbo de agua-.
Por su propia seguridad, es muy importante que siga estas instrucciones exactamente, de lo contrario puede ser preciso posponer la intervención.